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合肥西点蛋糕培训学校

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    西点蛋糕学习班 

学习时间:20天左右(学会为止)

基础理论:西点蛋糕专业基础知识及各种西点烘焙设备、器具、原料认识和使用方法。

培养目标:精通蛋糕产品制作,并具备创业能力的人才为目的。

上课流程:老师上午讲解、操作示范学习产品,学员下午实践操作。

学习品种:

红丝绒蛋糕、戚风蛋糕、烫面戚风、蜂巢蛋糕、木纹皮卷蛋糕、大理石蛋糕、绿茶红豆蛋糕、蓝莓蛋糕、海绵蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、开心果蛋糕、咖啡蛋糕、虎皮蛋糕、脆皮蛋糕、香妃蛋糕、海绵蛋糕、方块蛋糕、无水蛋糕、牛油提子、香蕉蛋糕、红枣蛋糕、柠檬蛋糕、魔鬼蛋糕、满福紫菜蛋糕、各式模具蛋糕、橄榄蛋糕、枣泥蛋糕、奶黄芝士蛋糕、元宝蛋糕等、彩虹蛋糕卷、紫罗兰红豆蛋糕、法式沙拉肉松蛋糕卷、天使蜜豆蛋糕卷、瑞士纹身蛋糕卷、海绵蛋糕、瑞士蛋糕卷、红豆抹茶卷、巧克力奶油卷、彩虹蛋糕。

 
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